Gulasz z mięsa wołowego i ziemniaczanego

Gulasz z mięsa wołowego i ziemniaczanego
Gulasz z mięsa wołowego i ziemniaczanego

Wideo: Gulasz z mięsa wołowego i ziemniaczanego

Wideo: Gulasz z mięsa wołowego i ziemniaczanego
Wideo: Jak się przygotować do jednodniowej długiej trasy rowerem 2024, Kwiecień
Anonim

Służy 4 Jedna porcja: 552 kalorii, 55,1 g białka, 13,1 g tłuszczu, 48,4 g węglowodanów, 0,7 g soli Będziesz potrzebować 900g chudego stek wołowy, pokrojony w kostkę 6 szalotki, obrane 3 duże marchewki, pokrojone w kostkę 2 słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 3 pasternak, pokrojony w kostkę Świeży tymianek Cydr o pojemności 500 ml 1 łyżka sosu Worcestershire 200g może mieć masło Sól i świeżo zmielony pieprz

Jak to zrobić Rozgrzej piekarnik do 150 ° C / Gas Mark 2. Wrzuć mięso do mąki i umieść je w naczyniu żaroodpornym z warzywami. Dodaj wszystkie pozostałe składniki, przykryj pokrywką i gotuj w piekarniku przez cztery godziny. Dlaczego powinienem to mieć? Słodkie ziemniaki mają niski indeks glikemiczny (GI), co oznacza, że powoli uwalniają swoją energię. Pomaga to utrzymać poziom cukru we krwi stabilny i zapobiega spadkom energii (które nie są czymś, w co wkładasz nachos przed bieganiem). The butterbeans zwiększają spożycie węglowodanów i dostarczają mnóstwo witamin z grupy B potrzebnych do uwolnienia energii z jedzenia - w pewien sposób przypominają magiczną fasolę. Brak energii może być czasem wynikiem złego spożycia żelaza, a wołowina jest jednym z najbogatszych i najłatwiej przyswajalnych źródeł. Może to być również skutek leniwego robala, w którym to przypadku sugerujemy, abyś wykonał pewne ćwiczenia, czekając na gotowanie obiadu.

Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej cudów w jednym naczyniu

Zalecana: