Jeśli chcesz wyglądać z koszulką tego lata - i spójrzmy prawdzie w oczy - Twoja dieta jest tak samo ważna jak wysiłek w siłowni. Ten spalający tłuszcz posiłek zawiera bogate w białko pokarmy z każdym posiłkiem, które mogą Cię zaspokoić i pomóc uniknąć pokusy sięgania po fastrygujące fast-foody, podczas gdy pikantny przepis na curry poniżej - dostarczany przez nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni i duathlete Alana Murchisona - pomoże rozpalić twój metabolizm, abyś mógł spalić dodatkowe kalorie. Wnieś na plażę.
Śniadanie
2 jajka sadzone z awokado dostarczają omega-3 kojące ze stawów i sterole roślinne przeciwzapalne.
Lunch
Sałatka z tuńczyka ze szpinakiem i oliwkami zawiera białko budujące mięśnie i zdrowe serce tłuszcze.
Obiad
Składniki (4)
100g świeżego imbiru, tarty / 2 laski trawy cytrynowej, drobno posiekane / 1 świeże chili, drobno posiekane / 1 łyżka oliwy z oliwek / 2 łyżki tajskiej zielonej pasty curry / 1 puszka mleka kokosowego / 450 ml wody / 1 kostka kurczaka / 300g filetów z kurczaka, pokrojone w kostkę / 1 opakowanie makaronu prosto do woka / 1 torebka mieszanego smażonego warzywa / 2 łyżki tajskiego sosu rybnego / Sok z 1 wapna / 1 pęczek świeżej kolendry, drobno posiekany
Robić
- Podgrzej duży nieprzywierający rondel, dodaj oliwę z oliwek, imbir, trawę cytrynową i chili i gotuj przez trzy do czterech minut na średnim ogniu.
- Dodaj mleko kokosowe, wodę, pastę curry i kostkę bulionu, doprowadzaj do wrzenia i gotuj przez osiem minut.
- Dodaj kurczaka i gotuj na wolnym ogniu przez dziesięć minut.
- Dodaj warzywa i makaron i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut.
- Zdejmij z ognia i odstaw na bok na pięć minut, a następnie dopraw do smaku sos rybny i sok z limonki.
- Dodaj świeżą kolendrę i podawaj.
Przekąski
Grecki jogurt z jagodami jest źródłem witaminy K. wzmacniającej kość
