Chcesz przywołać swoje dziecko jako wege? Jest to możliwe - jeśli wiesz jak …
Jeśli jesteś wegetarianinem, może wydawać się całkowicie naturalne, że wychowujesz dziecko odstawiające pokarm na diecie bezmięsnej. I chociaż oznacza to, że dieta Twojego dziecka musi być starannie zarządzana, aby upewnić się, że ma wystarczająco dużo wszystkiego, czego potrzebuje, jest to całkowicie możliwe. Ponieważ jest to Światowy Dzień Wegetariański, pomyśleliśmy, że pokażemy ci jak.
Uzyskanie wystarczającej ilości białka i żelaza
Ważne jest, aby upewnić się, że Twoje dziecko ma wystarczającą ilość białka i żelaza - które często otrzymujemy z mięsa lub ryb. Ale te składniki odżywcze są dostępne gdzie indziej … Ciemne warzywa, chleb, fasola, soczewica, płatki i suszone owoce są doskonałym źródłem żelaza, dlatego zachęcaj dziecko, aby je codziennie jedzone jako puree lub paluszki. Jeśli jesteś wegetarianinem, poznasz Quorn i tofu - dwa produkty pełne białka, które są absolutnie w porządku dla twojego dziecka. Żelazo jest ważnym składnikiem odżywczym, który należy zastąpić w dietach wegetariańskich dzieci. "Orzechy są dobrym źródłem żelaza, a także innych ważnych składników odżywczych" - mówi dietetyk dziecięcy Charlotte Stirling-Reed. "Ale NHS zaleca, aby nie podawać ich niemowlętom przed ukończeniem szóstego miesiąca życia, a także by skonsultować się z lekarzem rodzinnym przed ich podaniem, jeżeli w ich najbliższej rodzinie występuje historia alergii".
Utrzymaj zróżnicowaną dietę
Twoje dziecko będzie potrzebowało dużo składników odżywczych z różnych pokarmów. Dobrym pomysłem jest wypróbować dziecko z mniejszymi i częstszymi głównymi posiłkami z przekąskami pomiędzy nimi, aby osiągnąć ten limit żywieniowy. Staraj się, aby Twoje dziecko każdego dnia spożywało pokarm z następujących czterech grup; Owoce i warzywa: jako doskonałe źródło witamin i minerałów, staraj się, aby dziecko spożywało różnorodne kolory i odmiany w czasie każdego posiłku. Żywność mleczarska: Mleko jest niezbędne, nawet dla dziecka odstawionego od piersi. Ser i jogurt to także doskonałe opcje wegetariańskie dla niego, aby podnieść jego poziom wapnia. Pokarmy proteinowe: Dobrze ugotowane jajka, fasola, rośliny strączkowe, soja i orzechy powinny być podawane twojemu dziecku dwa razy dziennie Pokarmy bogate w skrobię: Zbyt dużo błonnika nie jest idealne dla twojego dziecka, ponieważ może zatrzymać wchłanianie wapnia i żelaza, więc zamiast tego spróbuj dużo białego chleba, makaronu i ryżu na tym etapie, jak również pełnoziarnistych wersji.
Podawaj potrawy bogate w energię
Awokado, banany i hummus są fantastyczne dla twojego wegetariańskiego dziecka, ponieważ są w nim energie, które utrzymają twoje dziecko pełne fasoli. Co więcej, łatwo je połaskotać, aby dziecko odstawiło pokarm.
