Zdrowe odżywianie nigdy nie było tak popularne, o czym świadczą cztery wiodące 10 bestsellerów Amazon UK z 2016 r., Które są przewodnikami dietetycznymi. Któż mógłby twierdzić, że więcej osób koncentrujących się na zdrowej diecie jest złą rzeczą? Nie Trener, ale poprosiliśmy dietetyka Aisling Pigott, co zrobiła z każdej książki.
Oprzyj się w 15, Joe Wicks (nr 1 bestseller)
Mówią: Lean In 15 [ujawnia], jak połączyć jedzenie i ćwiczenia, aby zapalić intensywne spalanie tłuszczu.
Pigott mówi: Joe Wicks ma wykształcenie sportowe, które często obejmuje edukację w zakresie żywienia. Jednak po wcześniejszym wykładzie w dziedzinie nauk sportowych wiem, że ta edukacja często koncentruje się na elicie lub sportowcu wysokiego szczebla. Ten typ edukacji często pomija złożoność objadania się, otyłości i psychospołecznych konsekwencji jedzenia.
Receptury Joe są naprawdę ciekawe, często łączą smaki i smaki z interesującymi metodami gotowania iz pewnością mają pewne pozytywne aspekty. Promuje swoje przepisy jako wysokobiałkowe, wysokotłuszczowe, o niskiej zawartości węglowodanów, co koliduje z wiadomościami, które promujemy jako dietetycy. Aktualne, oparte na dowodach zalecenia żywieniowe zalecają, by nie gloryfikować ani demonizować grup żywieniowych.
POLECAMY: Plan przesunięcia, kształtu i podtrzymania Joe Wicks'a TrenerW pasie
Smacznie Ella każdego dnia, Ella Mills, z domu Woodward (nr 3 bestseller)
Mówią: Oczekiwana druga książka Elli zawiera 100 innych prostych, ale kuszących receptur opartych na roślinach, bezmlecznych i bezglutenowych.
Pigott mówi: Podczas gdy opowieść Elli o wygranej w walce ze zdrowiem i żywieniem jest bajeczna, ważne jest, aby pamiętać, że nie oznacza to, że może ona zapewnić dokładne i aktualne porady żywieniowe.
Ella podchodzi do tej książki kucharskiej, promując wegetariańskie, bezmleczne i bezglutenowe przepisy. Podczas gdy stosowanie tych metod jest całkowicie możliwe, stosuje się gluten, nabiał i mięso nie szkodliwe, powodujące choroby lub niezdrowe. Jedzenie jest ważne i powinno być przez cały czas spożywane. Błędem jest demonizowanie tych grup żywności bez naukowych dowodów potrzebnych do wysuwania takich roszczeń.
8-tygodniowa dieta cukru we krwi, Dr Michael Mosley (nr 4 bestseller)
Mówią: Dr Michael Mosley, autor bestsellera 5: 2 Szybka dieta, ujawnia zmieniające grę podejście do jednej z największych cichych epidemii naszych czasów - podniesienie poziomu cukru we krwi.
Pigott mówi: Przesłanie, które wysyła, nie jest niedokładne, ale sprzedaje on swoją osobistą historię, dzięki czemu zastanawiamy się nad dowodami, które kryją się za jego oświadczeniami zdrowotnymi. Michael odpowiednio mówi o znaczeniu zarządzania wagą w profilaktyce cukrzycy, jednak sprzedaje to jako ośmiotygodniowe rozwiązanie zamiast zmiany stylu życia. Jego książka demonikuje węglowodany zamiast wysyłać najważniejsze wiadomości - kluczowe znaczenie ma moderacja i kontrola porcji.
Dieta Sirt Food, Aidan Goggins & Glen Matten (nr 9 bestsellerów)
Mówią: Rewolucyjny sposób na utratę 7 funtów w ciągu siedmiu dni. Dodaj zdrową żywność Sirt do diety, aby uzyskać skuteczną i długotrwałą utratę wagi, niesamowitą energię i świecące zdrowie.
Pigott mówi: To jest 2016 "Dieta kapusty". Dieta o ograniczonej kaloryczności, wykorzystująca pełną i kompletną pseudo-naukę. Gwarantuje, że dostarczasz sprzecznych, mylących informacji o wartościach odżywczych, redukujesz swój metabolizm i zachowujesz się dokładnie tak, jak każda inna modowa dieta. Zawsze szukamy magicznej odpowiedzi, jeśli chodzi o odżywianie i zdrowe odżywianie. To tylko kolejne ukłucie w ciemności.
