Bezcukrowe napoje bezalkoholowe miały zły tydzień, przyjmując krytykę ze wszystkich stron mediów po opublikowaniu recenzji w czasopiśmie medycznym PLOS Medicine, która sugerowała, że nie ma dowodów na to, że napoje dietetyczne były lepsze dla zdrowia niż ich wypełnione odpowiedniki.
Recenzja spowodowała rozprzestrzenianie się artykułów na temat sztucznie słodzonych napojów. Większość z tych historii sugerujących, że "badanie" lub "nowe badania" stwierdziły, że mogą być tak samo ważną częścią problemu otyłości, jak napoje zawierające cukier.
Jednak nieoceniona usługa NHS "Behind The Headlines" podjęła problem tak drastycznej interpretacji recenzji i nie bez powodu.
Po pierwsze, zamiast nowych badań lub systematycznego przeglądu, był to przegląd narracyjny, który jest mniej lub bardziej świadomą opinią. Wciąż opiera się na istniejących dowodach na ten temat, ale nie w sposób systematyczny, więc może ominąć kontrargumenty i niektóre istotne dowody, a w rezultacie może być dość jednostronny.
Chociaż istniejące dowody są mieszane i niewiele dowodzą, że napoje bezcukrowe są lepsze dla zdrowia, w odpowiedzi na recenzję pojawiło się wielu ekspertów, którzy sprzeciwiają się wnioskowi, że napoje dietetyczne nie powinny być zalecane jako alternatywa.
Profesor Naveed Sattar, profesor medycyny metabolicznej na Uniwersytecie w Glasgow, skomentował w artykule NHS:
"Nie zgadzam się z sugestią, że napoje dietetyczne nie są lepsze od słodkich napojów pod względem masy ciała. Chociaż zgadzam się, że baza dowodów w zakresie odpowiednich prób porównujących napoje bezalkoholowe z napojami dietetycznymi nie występują w przypadku rzeczywistych punktów końcowych, takich jak waga lub choroba serca, intuicyjnie napój, który zawiera dużo kalorii (tj. Słodkich napojów) w porównaniu z tym, który zawiera niewiele lub nie zawiera wcale kalorie (np. napoje dietetyczne) muszą być gorsze dla zdrowia ze względu na wyraźne negatywne skutki dla zdrowia jamy ustnej i wyraźny przyrost kalorii, a więc potencjał do zwiększenia masy ciała. Sugerowanie inaczej byłoby nieodpowiedzialne."
To prawda, nieodpowiedzialne. Zasadniczo wydaje się słuszne, aby powiedzieć, że napój alkoholowy jest tak zły, że żadna inna alternatywa, poza piciem alkoholu, nie jest najlepsza. Woda z kranu nadal jest jednak królem. Mmmm … woda z kranu.
