Składniki
2 piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku, zmiażdżone ½ łyżeczki suszonego tymianku Półtora ziela ziela angielskiego ½ gram pieprzu cayenne Pieprz czarny pieprz ½tsp szałwia ½ gałki muszkatołowej ¼ tabletki cynamonu 1 cebula, posiekana 1 papryka jalapeño, posiana i pokrojona w kostkę 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki białego octu
Robić
Połącz czosnek, tymianek, ziele angielskie, pieprz cayenne, czarny pieprz, szałwię, gałkę muszkatołową i cynamon. Dodaj cebulę, papryczkę jalapeño, sos sojowy i ocet i wymieszaj. Marynuj piersi kurczaka w mieszance przez co najmniej godzinę. Griluj kurczaka przez siedem minut z każdej strony, smażąc z marynatą i podawaj z 75 g brązowego ryżu na osobę.
kurczak
Kurczak zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy wymagane do wzrostu mięśni beztłuszczowych.
brązowy ryż
Nierafinowane produkty pełnoziarniste w brązowym ryżu zawierają dużo witamin z grupy B i magnezu o zwiększonej energii.
Papryka jalapeno
Te ostre papryczki zawierają kapsaicynę, która może uśmierzyć ból mięśni i zwiększyć krążenie krwi.
Czarny pieprz
Czarny pieprz pomaga żołądkowi wytwarzać kwas chlorowodorowy, ułatwiając trawienie pokarmu.
