Zdobądź cały smak tej upragnionej pizzy z jak najmniejszą ilością węglowodanów. Gdy już wypróbujesz ten przepis, dowiedz się więcej o niektórych z najlepszych nisko-węglowodanowe zamiany żywnościaby utrzymać tę wagę.
Składniki (służy 1 lub 2 osobom zależnym od chciwości)
Baza pizzy:
- 1 duży kalafior (tarty 200g)
- 1 duże całe jajko
- 60 g tartej mozzarelli
- 30 g tartego parmezanu
- 1 zaokrąglona łyżeczka czystego czosnku
- 1 łyżeczka bazylii i 1 łyżeczka oregano
- Różowa sól i czarny pieprz do smaku
Dolewanie pizzy:
- 60 g tartej mozzarelli
- 40 g przecieru pomidorowego
- Szynka w plasterkach
metoda
- Ruszamy kalafior do miski (200g), aż przypominamy ryż / kuskus
- Pokrywa i mikrofalówka przez 4 minuty
- Umieścić w ściereczce do herbaty i pierścień, aż cała woda zostanie spuszczona z kalafiora
- Umieść kalafiora w dużej misce i dodaj wszystkie pozostałe (podstawowe) składniki
- Mieszaj, aż konsystencja i mieszanina będą równe
- Rozgrzej piekarnik i tacę do 220 stopni (znak gazu 7)
- Rozprowadź bardzo cienką warstwę oleju kokosowego na papierze odpornym na tłuszcz
- Rozprowadź równomiernie mieszaninę na papierze o średnicy około 7 cali
- Miejsce w piekarniku przez 10-12 minut, aż lekko złocisty
Byczy
- Usuń podstawę z piekarnika
- Roztoczyć przecier pomidorowy równomiernie na całej bazie
- Posypać mozzarellą równomiernie
- Dwa plasterki pokrojonej w kostkę / podarte plasterki szynki
- Umieścić z powrotem w piekarniku na 5-7 minut w tym samym ogniu; pieczenie według żądanej tekstury / koloru, wyjęcie z piekarnika i karmienie.
Informacje o wartości odżywczej
- Białko: 53g
- Tłuszcze: 26g
- (Razem) Węglowodany: 10g
https://www.ldnmuscle.com/
