Wiele diet sprawi, że będziesz super-chudego lub pomożesz nałożyć się na mięśnie, ale większość z nich również zniszczy twoje poziomy hormonów i pozostawi uczucie zmęczenia przez cały czas. Chcę wyglądać dobrze, ale chcę też mieć dużo energii i poprawić mój umysł i funkcję mózgu. Właśnie dlatego stworzyłem dietę kuloodporną, która podlega prostym regułom poniżej, z których wszystkie są łatwe do naśladowania i utrzymywania.
Priorytetuj zdrowe tłuszcze
Jeśli chcesz zmaksymalizować poziomy energii, musisz uzyskać wskaźnik makroskładników odżywczych - ilość białka, węglowodanów i tłuszczu, które jesz - tak. Polecam jeść od pięciu do dziewięciu porcji zdrowych tłuszczy dziennie, od czterech do sześciu porcji białka, od sześciu do 11 porcji warzyw i jedną porcję owoców lub skrobi. To kładzie duży nacisk na zdrowe tłuszcze, które powinny stanowić 50-70% całkowitego spożycia kalorii.
Powód? Dieta bogata w zdrowe tłuszcze wyzwala subtelne procesy biologiczne w ciele, mówiąc, że żyjesz w krainie obfitości - która kojarzy się z obfitością tłustych potraw - i nie ma szans, że będziesz głodował. Na poziomie podświadomości przestajesz martwić się, skąd pochodzi twój następny posiłek, a co za tym idzie, nie będziesz odczuwał potrzeby jedzenia tak często. Siła woli jest ograniczonym zasobem, a ciągłe używanie jej, by odmówić głodu, może być wyczerpującym procesem.
Trzymanie się diety o wysokiej zawartości tłuszczu zmniejszy siłę woli, której będziesz zmuszony użyć, co z kolei da ci więcej energii i siły woli do użycia w innym miejscu. Masło krowy karmione trawą, olej rybny, żółtka jaj i karmione trawą czerwone mięso są doskonałym źródłem zdrowego tłuszczu.
Unikaj toksycznych pokarmów
Nawet jeśli spożywasz dietę pełnoziarnistą, istnieje duża szansa, że nie będziesz cieszyć się optymalnym poziomem energii. Dzieje się tak dlatego, że wiele produktów spożywczych, a także zawierające zdrowe składniki odżywcze, zawiera także toksyczne, przeciwzapalne substancje odżywcze, które - w zależności od tolerancji - mogą wpływać na układ odpornościowy, poziom energii i funkcje poznawcze. Orzeszki ziemne, na przykład, zawierają dużo białka i zdrowych tłuszczy, ale także wywołują stany zapalne w organizmie. Ale to przetworzone i trans tłuszczowe potrawy, które mają wysoką zawartość substancji odżywczych.
Tolerancja każdego z nas jest inna, ale istnieje test, który można wykorzystać do ustalenia, które potrawy nie zgadzają się z tobą. Zmierz tętno spoczynkowe na 30 minut przed zjedzeniem określonego rodzaju jedzenia, a następnie zmierz ponownie ponownie 30, 60 i 90 minut później. Jeśli twoje bicie serca zostanie podniesione o więcej niż 16 bpm w każdym z testów po podawaniu, wiesz, że zawiera anty-składniki odżywcze, których powinieneś unikać. Jeśli odłożysz na kilka godzin tu i tam ponad miesiąc i przejrzysz wszystkie produkty, które jesz regularnie, szybko będziesz w stanie dostosować dietę, a poczujesz różnicę koncentracji i poziomu energii.
Oszczędzaj węglowodany do ostatniej chwili
Nie zalecam liczenia kalorii. Pod warunkiem, że jesz wystarczająco zdrowe tłuszcze i trzymasz się z grubsza dziennych porcji opisanych powyżej, wszystko co musisz zrobić, to jeść kiedy jesteś głodny i przestać, kiedy jesteś pełny. Jedną z rzeczy, które polecam, jest spożywanie codziennej porcji ciężkich węglowodanów lub skrobi w godzinach wieczornych. (Do skrobi polecam słodkie ziemniaki, bataty, marchewkę i piżmową dynię, do owoców przyklejają się jagody, cytryny, limonki, awokado i kokosy.)
Wiele diet mówi, żebyś przestał jeść węglowodany po pewnym czasie, ale nie zgadzam się. Jedzenie węglowodanów rano wzmaga pragnienie jedzenia przez cały dzień, osłabiając siły woli i męczy cię. Jedząc je wieczorem, pomożesz uniknąć tego, a także zwiększysz poziom serotoniny, aby zapewnić lepszy sen w nocy, który zdziała cuda dla twojej energii następnego dnia.
