Który ser jest bezpieczny podczas ciąży?

Spisu treści:

Który ser jest bezpieczny podczas ciąży?
Który ser jest bezpieczny podczas ciąży?

Wideo: Który ser jest bezpieczny podczas ciąży?

Wideo: Który ser jest bezpieczny podczas ciąży?
Wideo: STYL ŻYCIA W CIĄŻY, czyli na co uważać? 2024, Marsz
Anonim

Masz ochotę na jakiś Cheddar na krakersy lub sałatkę z mozzarelli? Okazuje się, że wsuwanie się do sera, gdy się tego spodziewasz, może czasem być nieco skomplikowane z powodu ryzyka, że listeria - bakteria obecna w niektórych rodzajach sera. Listeria jest niebezpieczna w czasie ciąży, ponieważ może spowodować zatrucie pokarmowe, ale na szczęście wciąż jest jej dużo fromage bezpieczne do jedzenia, gdy jesteś w ciąży. Wybraliśmy 15 najlepszych …

Który ser jest bezpieczny podczas ciąży?

Image
Image
Image
Image

Double Gloucester

Twardy, pomarańczowy ser Double Gloucester to świetna alternatywa dla Cheddar, a dodanie go do sosów serowych lub makaronów dodaje odrobinę koloru. Możesz również dodać trochę sera do tego kalafiorowego przepisu na ser.

Image
Image

ser Cheddar

Krucha, kremowa konsystencja dobrego Cheddara może sprawić, że znikną wszystkie problemy życiowe, zwłaszcza gdy jest on obficie starty z chleba i tostów.

Image
Image

Stilton

Pomimo tego, że jest serem pleśniowym, Stilton jest bezpieczny do spożycia w czasie ciąży, ponieważ jest to twardy ser, który nie zawiera tyle wody, co miękkie sery, więc bakterie (takie jak listeria) są mniej podatne na wzrost. Jednak unikaj miękkich, niebieskich serów, takich jak Gorgonzola i Roquefort, chyba że dokładnie ugotowane.

Image
Image

Feta

Wykonane z mieszanki mleka owczego i koziego, feta pochodzi z Grecji i jest regularnie używane w kuchni śródziemnomorskiej. Jest to bogate źródło witaminy B12, której potrzebujesz w czasie ciąży, aby pomóc w rozwoju i rozwoju Twojego dziecka. Aby uzyskać zdrowy, smaczny lunch, spróbuj przepisu z Feta, Mint, Lentil and Pistachio Omelette.

Image
Image

ser Mozzarella

Tak długo jak mozzarella powstaje z pasteryzowanego mleka, tak dobrze jest jeść w czasie ciąży. Dodaj do pizzy, pokrój ją na wierzchu lasagne lub dania z makaronu lub podawaj na zimno z pomidorami i bazylią. Uwielbiamy to w tym śródziemnomorskim zapiekanku z warzyw i mozzarelli.

Image
Image

Halloumi

Dzięki twardej, sprężystej konsystencji, halloumi można grillować lub smażyć, zachowując jednocześnie swój kształt. Idealny do dodawania do sałatek takich jak sałatka z Halloumi, szparagów i granatowca.

Image
Image

Łagodny ser

Sery do smarowania, takie jak Filadelfia, są bezpieczne do spożycia podczas ciąży, ponieważ są przygotowywane z pasteryzowanego mleka. Oprócz dodawania do kanapek, jest świetna na grzance i zwieńczona pomidorami na smaczne śniadanie.

Image
Image

Pieczony camembert

Podczas gdy camembert zwykle nie jest bezpieczny do jedzenia w czasie ciąży, ponieważ jest miękki, skórka ser, piecz go w piekarniku, aż będzie gorące przez cały czas i zabić bakterie listeria, które mogą być niebezpieczne. Weź świeży, chrupiący chleb i zajrzyj do środka.

Image
Image

Twarożek

Klasycznie postrzegana jako "smuklejsza żywność" ze względu na niskotłuszczową zawartość sera twarogowego nadaje się do dodawania do ziemniaków w mundurkach, polewania ciasteczkami owsianymi lub dodawania do pikantnych okładów z kurczaka. To wspaniałe jedzenie w czasie ciąży, ponieważ zawiera dużo białka, które pomaga w rozwoju dziecka.

Image
Image

Mascarpone

Miękki, nadający się do smarowania ser pochodzący z Włoch, mascarpone jest bezpieczny w ciąży, o ile mleko, z którego jest zrobione, jest pasteryzowane. Ma bardzo łagodny smak, dzięki czemu może być stosowany zarówno w pikantnych, jak i słodkich smakach do dodawania kremów. Spróbuj mieszać trochę w tym daniu z makaronem Rigatoni i Courgette.

Image
Image

Paneer

Ten klasyczny indyjski ser jest często podawany w curry, aby dodać teksturę lub obok szpinaku. Jego łagodny smak i lekko żucia tekstury sprawiają, że dobrze smakuje w pikantnych potraw. Spróbuj dodać go do tego przepisu na pełnoziarnisty tajski curry.

Image
Image

ser edamski

Ten holenderski ser jest łagodny i kremowy, więc jest idealny do szybkiego sera na grzance. Sery Mini Edam, takie jak Babybel, oferują wspaniałe przekąski, które pozwolą ci przetrwać cały dzień (zarówno dla Ciebie, jak i dla Twoich dzieci!)

Image
Image

Parmezan

Twardsze sery zwykle niosą najniższe ryzyko listerii, więc bardzo twardy ser, taki jak parmezan (lub pecorino), może być spożywany w ciąży. Spróbuj usmażyć ślizgawki w sałatce lub posyp drobno startym parmezanem nad daniami z makaronu jak ten Pappardelle al Ragu.

Image
Image

Rolada z czosnkiem i ziołami

Chociaż jest miękkim serem, ser z czosnkiem i ziołami jest odpowiedni do spożycia w czasie ciąży, o ile jest zrobiony z pasteryzowanego mleka. Idealny do rozsmarowywania na bagietce lub mieszania w sosie serowym dla dodania smaku.

Image
Image

Ser kozi bez skórki

Podczas gdy kozi ser ze skórką (Chevre) nie jest bezpieczny, można również kupić odmiany bez skóry, które są bezpieczne w czasie ciąży. Spróbuj tego przepisu z Rosemary-Roasted Butternut, Courgette, Amaranth i jęczmiennego kuskusu z kozim serem.

Upewnij się, że podążasz za Mother & Baby na Instagramie, aby uzyskać miano memów, inspirujące historie i hacki rodzicielskie!

Czy masz 60 sekund wolnego czasu? Dlaczego nie dołączyć do tysięcy przyszłych mam i założyć własną listę życzeń dla dzieci Amazon! Są całkowicie darmowe i gotowe do wysłania znajomym, ciociom i mamie, aby mieć pewność, że otrzymujesz produkty dla dzieci, których naprawdę potrzebujesz … Kliknij tutaj!

Aby poznać porady dla rodziców, porady i porady, którym możesz zaufać, kliknij tutaj, aby pobrać bezpłatny cyfrowy numer magazynu Mother and Baby.

Teraz przeczytaj:

Zalecana: