Puree z warzyw i paluszki z marchwi to najlepsze jedzenie dla dzieci, gdy odstawiamy nasze niemowlę od piersi, ale czy jest tak samo jak inne kultury i kraje na całym świecie? Spójrzmy na niektóre z popularnych pierwszych stałych posiłków, które dzieci cieszą się na całym świecie, od Indii po Peru.
Japonia Większość rodziców zaczyna dzieci na kaszę ryżową znaną jako "okayu", która kończy się na puree z marchwi lub dyni w miarę upływu tygodni. Japońskie dzieci nie są obce także pożywnym zupie miso, które zwykle zaczynają się cieszyć od pierwszych urodzin. Meksyk Podobnie jak wiele innych krajów Ameryki Łacińskiej, Meksykanie odzwyczają swoje dzieci od mleka z zup, tortilli, awokado, fasoli i owoców, takich jak papaja. Meksykańskie mamusie znane są również z dodawania posypek z chili w proszku i odrobiny limonki na owoce jako smaczna przekąska. CZYTAJ WIĘCEJ: 14 RZECZY, KTÓRYCH UZNAJESZ PODCZAS ODŻYWIANIEM DZIECKA Wietnam Pierwszym pokarmem stałym podawanym niemowlętom w Wietnamie jest zwykle oczyszczona owsianka ryżowa, gotowana z wodą lub bulionem z kurczaka, dopóki ryż się nie rozpadnie, z warzywami takimi jak marchewki dodane jako drugi etap. Kiedy dzieci osiągają wiek od 18 miesięcy do 2 lat, podaje się bardziej złożone zupy i frytki. Szwecja Od około szóstego miesiąca życia välling staje się kamieniem węgielnym diety szwedzkiego dziecka. Przetworzone zboże na bazie pszenicy, podobne do płatków owsianych, jest grubsze niż formuła i karmione niemowlętami w butelkach. CZYTAJ WIĘCEJ: 14 BRILLIANT FINGER FOODS FOR BABY LED WEANING Peru Podobnie jak w wielu innych krajach Ameryki Południowej, pierwsze smaki stałych pokarmów, które dziecko dostaje w Peru, to granadilla (miąższ bez nasion), rodzaj słodkiej marakui, która jest dobrym źródłem błonnika i niezbędnych minerałów, w tym fosforu, żelazo i wapń. Indie Khichdi lub dal khichdi to odżywcza indyjska potrawa przygotowana z soczewicy, ryżu, ghee i skropienia kurkumą - idealna dla dzieci w wieku sześciu miesięcy i starszych. W przypadku hinduskich dzieci, ich pierwszy posmak stałego pokarmu jest podejmowany podczas ceremonii Annaprashan, kiedy dziecko jest ubrane w uroczyste stroje, pobłogosławione przez kapłana i nakarmiło go pierwszym kęsem puddingu ryżowego. CZYTAJ WIĘCEJ: JAK DOSTAĆ SWOJE DZIECKO, BY ZROBIĆ WSZYSTKO Hawaje Poi, sfermentowana pasta z rośliny korzeniowej taro, jest podstawową odżywką dla dzieci na egzotycznych Hawajach. Łatwo przyswajalna starożytna żywność z wysp, znana jest z hipoalergicznych właściwości i jest naturalnie bezglutenowa. Filipiny Kasza ryżowa o nazwie "Lugaw" jest często pierwszym półstałym pokarmem podawanym niemowlętom, który można również ugotować z bulionem z kurczaka, imbirem i czosnkiem. Jest prosty w żołądku i często jest popularnym bulionem dla Filipińczyków, gdy czują się pod wpływem pogody. Włochy Włosi sprawiają, że ich wegańskie puree i buliony (zazwyczaj marchewka i cukinia) są odrobinę bardziej interesujące z napojem oliwy z oliwek i posypką parmezanu, wprowadzając mięso jak kurczak od sześciu miesięcy.
