Jury nadal nie bierze udziału w bardziej radykalnych oświadczeniach zdrowotnych dotyczących diety Paleo, ale unikanie przetworzonej żywności i trzymanie się "prawdziwych" składników jest dobrym sposobem na rozpoczęcie każdego planu żywieniowego.
Dieta Paleo, znana również jako dieta jaskiniowca, koncentruje się na spożywaniu pokarmów, które zjadłby typowy łowca-zbieracz. Oznacza to, że mięso, jaja, ryby, orzechy i warzywa unikają cukru, ziaren i produktów mlecznych.
Z każdym planem diety przychodzi nieuchronna nuda, monotonne uczucie "tego samego posiłku, innego dnia", co ułatwia odpadnięcie z wagonu. Aby jednak utrzymać dzienne spożycie zróżnicowane, przygotowaliśmy smaczny siedmiodniowy plan posiłków - możesz je ściśle przestrzegać lub po prostu ugotować posiłek.
Pełne jajek, chudego mięsa, warzyw i orzechów, za które każdy szanujący się mieszkaniec jaskini by zabił, posiłki są doskonałe, abyś mógł zdrowo się odżywiać i stanowi doskonałą alternatywę dla przeterminowanych produktów, takich jak płatki, salami, gotowe posiłki i herbatniki.
Plan może pomóc Ci schudnąć, dać dodatkowe kopnięcie białka w dniu treningu lub po prostu dać smaczny przepis, gdy utkniesz na czym gotować. Począwszy od zapiekanek, aż po kiełbaski z indyka, te łatwe do przygotowania przepisy wkrótce sprawią, że będziesz bardziej szczupła i bardziej zadowolona niż jakikolwiek inny McMuffin.
poniedziałek
Śniadanie: Omlet z kiełbasy. Do przygotowania omleta użyj oleju kokosowego i 2-3 dużych jajek. Dodaj dwie gotowane kiełbaski z indyka i garść zielonych warzyw.
Przekąska: Garść migdałów
Lunch: Pudełko na lunch Paleo. 1 banan, 1 jabłko, 1 pierś z kurczaka, garść orzechów laskowych, 2 jajka na twardo, 200g zielonej papryki
Przekąska: Pieczone frytki cukinii, Pokroić cienko jedną cukinię. Połóż plasterki na papierowym ręczniku i usuń nadmiar wody. Zostaw na 20 minut. W misce wymieszaj 5 ml oleju kokosowego z solą, pieprzem i plastry cukinii. Umieść na natłuszczonej patelni i piecz w temperaturze 110 ° C przez 2½ godziny lub aż będzie ostry.
Obiad: Spaghetti squash (patrz przepis)
wtorek
Śniadanie: Zapiekanka z jajek. Połącz 12 jajek z 450g kiełbasy z indyka ziemnego i 2 małe cebule, ½ zielonej papryki i tyle grzybów, ile chcesz. Wlać do naczynia żaroodpornego i piec przez 30 minut w temperaturze 175 ° C. Przechowywać w lodówce resztki.
Przekąska: Wołowina z wołowiną
Lunch: Sałatka z tuńczyka z awokado z pomidorem. 80g konserw z tuńczykiem z ½ awokado i dodać do liści szpinaku i pomidorów.
Przekąska: Jabłko i 1tbsp masła migdałowego
Obiad: Kurczak z pomidorów i karczochów (patrz przepis)
środa
Śniadanie:Migdały i jagody z mlekiem kokosowym. (Wskazówka: Kup zmrożone jagody mieszane, aby obniżyć koszty.)
Przekąska:Duży banan z masłem migdałowym 1 łyżeczki
Lunch: Super sałatka Paleo. Wrzucić dużą garść małych liści szpinaku dziecięcego małą garść orzechów włoskich, 10-12 truskawek (w plasterkach), 2 jajka na twardo i odrobinę octu balsamicznego.
Przekąska: Garść migdałów
Obiad: Kurczak, grzyb i purée z kalafiora (patrz przepis)
czwartek
Śniadanie: Pieprzone jajka z bekonem z indyka. Rozgrzej trochę oleju kokosowego i ugotuj dwa jajka w pierścieniach papryki. Podawać z dwoma plastrami bekonu z indyka.
Przekąska: Marchewka z guacamole
Lunch: Biała rybka zawija. Grillować filet z białej ryby (dorsz, mintaja, morszczuk). Zawinąć wokół niego sałatę, dodać ½ awokado (w plastrach) i doprawić limonką i kolendrą.
Przekąska: Wędzony łosoś na plastry ogórka
Obiad: Pomidorowe resztki kurczaka i karczocha
piątek
Śniadanie: Jajko resztki
Przekąska: Mała wiązka winogron
Lunch: Gorąca sałatka z kurczakiem i cukinią <(patrz przepis)
Przekąska: Wołowina z wołowiną
Obiad: Spaghetti resztki squasha
sobota
Śniadanie:Szaszłyk z kiełbasy z indyka. Posiekaj 60 g kiełbasy z indyka, 1 słodkie ziemniaki i 90 g brukselki na kawałki. Wymieszaj wszystko z 3 jajkami, aż kiełbasa zostanie ugotowana.
Przekąska: Banan
Lunch: Fajitas z sałatką z kurczaka (patrz przepis)
Przekąska: Garść migdałów
Obiad: Resztki przecieru z kurczaka, grzybów i kalafiorów
niedziela
Śniadanie: Jajko resztki
Przekąska: Koktajl bananowy, jagodowy, ananasowy i jarmużowy. Połącz pół banana, garść mrożonych jagód, pół mrożonego ananasa, garść jarmużu, 1 łyżkę masła migdałowego i 200 ml wody w blenderze.
Lunch: Pomidorowe resztki kurczaka i karczocha
Przekąska: Ogórek wtyka z hummusem
Obiad: Czosnek z czosnkiem i ziołami z puree ziemniaczanym (patrz przepis)
Zobacz łatwe posiłki dietetyczne paleo dla receptur wymienionych w planie posiłku, które nie są wymienione powyżej