Te proste zmiany mogą sprawić, że posiłki będą bardziej pożywne, mniej tłuszczu i soli - i smaczniejsze.
2 Remont oleju
Oliwa z oliwek jest dla ciebie dobra, ale nie zawsze. I olej rzepakowy. Badanie przeprowadzone przez Międzynarodową Radę ds. Oliwy z Oliwek wykazało, że Wielka Brytania konsumuje 59 000 ton oliwy z oliwek rocznie, z czego 8260 ton to tłuszcz nasycony. Ilość spożywanych tłuszczów w twojej rodzinie może spaść o połowę, umożliwiając szybkie i łatwe przejście na brytyjski olej rzepakowy. Producent ropy, Tilly Fuller, mówi: "Zauważamy, że coraz więcej osób przestawia się na olej rzepakowy zamiast oliwy z oliwek w swoim codziennym gotowaniu. To taka łatwa zmiana i stanowi połowę tłuszczów nasyconych i jest zapakowany w omega 3, 6 i 9 ".
3 Spaghetti Swap
Jeśli robisz swoją markową miskę dla rodziny - zamień swoje zwykłe makarony na spaghetti z ziarna superfood chia. Pomogą ci dłużej czuć się pełniej i zwiększyć spożycie błonnika. Ale nie możemy zagwarantować, że Bolognese nadal nie skończy się na ścianach …
4 Go Fishing For Health
Nie wszystkie ryby przyjazne dzieciom mają kształt palca. "Jedzenie ryb, szczególnie tłustych ryb, takich jak łosoś, sardynki lub makrela, pomaga utrzymać zdrowe serce i krążenie" - mówi medyczna dietetyk dr Sarah Brewer. "Staraj się jeść ryby dwa razy w tygodniu, przy czym jedna porcja jest tłusta. Marynowane tłuste ryby w soku z cytryny lub limonki, czosnku i ziół, owinąć folią aluminiową i upiec (aby zmniejszyć zapachy kuchenne).
5 Dip, Dip, Hurra!
Jedzenie warzyw jest prawdopodobnie wysoko na liście najmniej ulubionych zajęć twojego malucha, ale nie wtedy, gdy robisz własny sos lub salsę. To bardzo proste, a otrzymasz więcej witamin z tego. Zamień awokado w guacamole LINK lub drobno posiekaj świeże pomidory z bazylią i odrobiną cebulki na salsę przyjazną dzieciom. Podawać z paseczkami z marchwi, ogórków i pieprzu. Kto powiedział, że tylko dzieci lubiły puree?
7 Ice, Ice Baby
Jeśli zawsze kończysz gotowanie za dużo, zamrozić je na czas posiłku. "Gotowanie dużych porcji posiłków dla rodziny, takich jak zupy, gulasze i sosy do makaronu, a następnie ich zamrożenie to świetny sposób, aby zawsze mieć zdrowe posiłki wieczorne gotowe do użycia", mówi dietetyk domowy Holland & Barrett, Alex Thompson. "Jest to idealne rozwiązanie, aby uniknąć pokusy spożywania dostępnych na rynku cukru i tłuszczów w postaci gotowych posiłków lub posiłków na wynos w przypadku zmęczenia lub wieczorem."
8 zielonych palców
Wszystkie dzieci uwielbiają pomagać przy gotowaniu i smakuje o wiele ładniej, gdy sam je wyhodujesz! "Zachęcaj dzieci do pomocy tatusiowi lub tobie w ogrodzie, uprawiając własne zioła, sałatę, rzodkiewkę lub kiełki, ponieważ zawsze fajnie jest jeść to, co sam wyprodukowałeś" - mówi lekarz rodzinny i dietetyk. Sarah Brewer. "Nawet jeśli nie masz dostępu do ogrodu, możesz uprawiać proste rzeczy w wannach i na parapetach." Plus to wspaniałe hobby do dzielenia się z totem.
9 Idź banany
Jeśli twoja mała nie jest jedyną osobą, która jest winna, to Ben i Jerry, a ty chcesz znaleźć rodzinną przekąskę, żeby usiąść przed telewizorem, który ma mniej kalorii i więcej pożywienia, niż wybrać banany. Zamroź banany, a następnie zmiksuj je na pyszne bananowe serwatki dla całej rodziny. Mrożone owoce również pomagają, jeśli twój maluch też ząbkuje - bonus!
10 Wypij
Zawsze miej przy stole dzban wody. Możesz pić dużo wody, ale gdy twój maluch ciągle sięga po zlewkę pomarańczowego squasha, musimy pamiętać, że woda jest tak samo niezbędna dla ich rozwijających się ciał, jak i dla nas. Dietetyk Zoe Grey mówi: "To naprawdę ważne, aby wychowywać dzieci na temat tego, co czuje się spragnione i jak to jest odczuwać, gdy pragnienie zostaje zaspokojone, aby dorosnąć, wiedząc, jak słuchać ich ciał".
